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Laissez-vous inspirer par nos recettes de cuisine végétarienne pour tous

Poêlée de légumes sautés
Il y a tant de façons de cuisiner les légumes ! Photo par Gkrphoto - AdobeStock
La cuisine végétarienne qu'on appelle aussi "veggie" est une cuisine qui exclut toutes chairs animales. En revanche, elle accepte les produits issus des animaux comme le lait, les oeufs, le miel, le fromage contrairement à la cuisine végétalienne.

Pour des raisons religieuses ou éthiques, de plus en plus de personnes adhèrent à cette pratique alimentaire et le nombre de restaurants végétariens dans le monde augmente chaque jour. Les protéines d’origine végétale sont donc privilégiées notamment au travers de céréales, d'oléagineux et de légumineuses. La liste de recettes végétariennes est infinie, laissez-vous donc guider par le Chef et les gourmets.

Meilleures recettes de cuisine végétarienne et de frites des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine végétarienne et de frites pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oignon rings Vegan et Healthy
Oignon rings Vegan et Healthy
Amelia Amelia
J’ai réussi à reproduire les fameux oignons rings, et vous savez quoi ? C’est une tuerie ! Très populaire aux USA, les oignon rings sont généralement servis pour l'apéro, accompagné d'une salade ou encore dans un burger. Leur principal problème est qu'ils sont en général très gras...
Frites de courgettes au parmesan, graines et herbes de Provence
Frites de courgettes au parmesan, graines et herbes de Provence
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Des frites au four à la mode provençale ! Les courgettes sont découpées en bâtonnets et passées dans une panure avec des épices, des herbes de Provence et des graines variées de sésame, de lin, de pavot puis cuites au four et servie avec une sauce à base de fromage blanc.
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Dernières recettes de cuisine végétarienne et de frites par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine végétarienne et de frites qui changent !

frites maison légères
frites maison légères
Twinsribbons Twinsribbons
Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine végétarienne qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Frites de panais et carottes
Frites de panais et carottes
Amandine Cooking Amandine Cooking
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de frites pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Cuisson des frites
Cuisson des frites
The Best Recipes The Best Recipes
Obtenez des frites dorées et croustillantes à chaque fois avec cette astuce de chef pour la cuisson à la friteuse. Régal assuré !
Frites de patates douces
Frites de patates douces
The Best Recipes The Best Recipes
Des frites de patates douces faites maison, savoureuses et saines. Essayez notre recette dès aujourd'hui !
Frites au four avec yogourt tahini et fruits secs fumés sucrés
Frites au four avec yogourt tahini et fruits secs fumés sucrés
Nadji Nadji
Une alternative aux frites gratinées au four au bacon et au fromage. Recette plus light d'après Yotam Ottolenghi.
Patatas bravas
Patatas bravas
Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Un des classiques des tapas ! Des pommes de terre frites (mais là cuisson au four) servies avec une sauce pimentée ! Un plat à partager entre amis autour d'un verre.
Frites de patates douces
Frites de patates douces
Popotte Popotte
Des frites de patates douces pour changer des frites traditionnelles...
Frites de patates douces au four
Frites de patates douces au four
Tangerine Zest Tangerine Zest
En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine végétarienne !
Frites de patate douce au four
Frites de patate douce au four
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette de frites de patate douce au four pour accompagner vos plats. Une recette originale facile et rapide à faire.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois en inox
Chinois

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Parmentier végétarien aux lentilles
Parmentier végétarien aux lentilles
kilometre-0 kilometre-0
Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.

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